福建省福州市連江県小澳鎮白盛村の「福州カサガイ」として知られる百盛一中は、国内外の市場で高い評価を得ています。白勝村で養殖されている宜徴は、大きくて殻が薄く、肉が厚くてとても美味しいのが特徴です。新鮮で甘い味わいが特徴で、液体窒素による急速冷凍プロセスにより、色、香り、味、栄養価が保たれ、重量を損なうことなく水分の損失が軽減され、元の鮮度が維持されます。
商品番号 :
RC05注文(MOQ) :
Custom製品の起源 :
Chinaリードタイム :
30 days重さ :
Customized説明：
製品： 調理済みマテ貝の肉
カスタマイズされた: サイズと梱包は顧客のニーズに応じて行うことができます
スタイル： 凍った
パッケージ： 200g/個
凍結プロセス: IQF N.W. / グレージング: 100%NW、95%NW、90%NWなど、顧客のニーズに応じて。
使用方向: マリネ、煮込み、缶詰、スープ
保存条件： -18℃以下
貯蔵寿命： 24ヶ月
認証： ISO、BRC、HACCP
起源： 中国
納期： 注文数量に応じて30日
書類: 船荷証券、健康証明書、パッキングリスト、コマーシャルインボイス、原産地証明書
MOQ: カスタマイズされた
生産能力： 年間1,000トン
生産シーズン: 年中。
使用シーン
寿司と刺身: 日本料理では、マテ貝は寿司や刺身によく使われ、新鮮な魚介類の味を提供します。
海鮮ソース： マテ貝の汁は海鮮ソースを作るのに使用でき、他の魚介類と一緒に使用したり、餃子や春巻きなどのディップとして使用できます。
グリル: マテ貝を切って、さまざまな調味料と一緒にグリルすると、おいしいシーフードスナックが作れます。
ミックス料理: マテ貝は、エビ、ムール貝、カニ肉などの他の魚介類と合わせて、シーフードチャーハン、シーフードパスタなど、さまざまな料理に使用できます。
製造環境
冷凍アワビは生きたアワビを洗浄し、低温で冷凍し、栄養を閉じ込めて鮮度を高めたものです。アワビ本来の風味を残すため刺身用として使われることが多く、肉は歯ごたえがあり生臭みがありません。柔らかくてジューシーなアワビを使った美味しい海鮮料理をお楽しみください。あらゆるシーンに最適なシーフードの付け合わせ。
生冷凍アワビは、生きたアワビを洗浄し、低温で冷凍し、栄養を閉じ込めて鮮度を高めたものです。アワビ本来の風味を生かすため、主に刺身に使用されます。アワビにはたんぱく質が豊富に含まれています。アワビには、栄養を与え、美容し、血圧を調整し、肝臓に栄養を与え、視力を改善し、陰に栄養を与え、熱を取り除く機能があります。特に、陰の栄養と視力の改善に非常に強力であり、視力の悪い人に適しています。
